フランケンシュタインの★ラングドシャクッキー(約17枚分)


材料
・卵白(常温)・・・1個
・マーガリン・・・16g
・バター・・・12g
・粉砂糖・・・30g
・薄力粉・・・30g
・コアントロー・・・小さじ1/2
・抹茶・・・小さじ1

・デコチョコペン(チョコ)・・・1本
・デコチョコペン(グリーン)・・・1本
・チョコスプレー・・・適量

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作り方
1.バターとマーガリンを常温で柔らかくします。

2.粉砂糖、コアントロー、を入れてよく混ぜます。

3.薄力粉、抹茶、を入れてよく混ぜます。

4.常温の卵白をミキサーで泡立てます。

5.泡立てた卵白を、3のボウルに3回に分けて混ぜます。


6.絞り袋をビニール袋で作ります。ビニール袋は角を下にして、口の大きいコップに入れます。

7.生地を入れます。

8.ビニール袋の角を少しハサミで切ります。

9.天板にオーブンシートをひき、生地を円を画くように絞り出します。
少し大きくなるので、間隔をあけます。

10.余熱した180℃のオーブンで5~6分焼きます。

11.15分くらいそのままで冷まします。
包丁で顔の形になるようにカットします。割れないように、少し温かいうちにカットします。
カットで余ったものは、鼻にします。

12.デコチョコペンをお湯で溶かします。

13.目、髪の毛、口、をチョコペンで描き、鼻はチョコペンをつけて接着します。

14.フランケンシュタインの縫い目をチョコペン(緑)で描き、チョコスプレーをいくつか乗せます。
(白、緑) 

出来上がりてす♪
冷やして食べても美味しいです❤
ハロウィン🎃のお菓子にどうぞ~

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